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| Il Conprobio Lucano partecipa alla campagna nazionale di promozione della filiera corta biologica |
| venerdì 11 settembre 2009 | |
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Ha avuto recentemente inizio su tutto il territorio nazionale la campagna promozionale "Filiera Corta Bio", realizzata da numerose aggregazioni di produttori biologici italiani, con la partecipazione del Ministero delle Politiche Agricole Ambientali e Forestali, e la collaborazione dell'associazione di consumatori ADOC, dell'Uimec Uil e dell'ente di certificazione ICEA. All'interno di tale vasta ed articolata partnership, è presente il Consorzio di Produttori Biologici "Con.Pro.Bio Lucano", che rappresenta la maggiore componente della categoria per la Basilicata. "Produrre biologico oggi permette di ottenere le migliori garanzie in termini di controllo dei processi produttivi" - sostiene il presidente del consorzio, Michele Monetta - "ed inoltre favorisce l'eliminazione di molti dei passaggi commerciali che contribuiscono alla formazione ed alla crescita del prezzo finale. Infatti una corretta distribuzione dei prodotti biologici agroalimentari sul territorio circostante favorisce la creazione della "filiera corta", che riduce virtuosamente i costi e mantiene un'ideale relazione diretta tra produttori e consumatori, senza dover ricorrere dunque agli intermediari tipici di una complessa filiera commerciale" "Peraltro," - aggiunge Monetta - "la costituzione dei gruppi di acquisto organizzati a livello locale permette di condividere i costi di trasporto, e di realizzare ulteriori economie." Con l'obiettivo di favorire la divulgazione dei vantaggi del biologico in generale, e di illustrare le modalità di approvvigionamento in particolare, il Con.Pro.Bio Lucano ha inserito all'interno del più ampio programma di "Filiera Corta Bio" una serie di iniziative così definite:
"Lo sportello informativo" - conclude il presidente del Con.Pro.Bio Lucano - "permetterà di conoscere le possibilità offerte dalla gestione di mense biologiche negli ospedali, nelle scuole e nelle grandi aziende. Fornirà inoltre le istruzioni per attivare la filiera corta con la costituzione di nuovi Gruppi di Acquisto Solidali composte da famiglie di consumatori". Informazioni dettagliate su appuntamenti e località interessate dalla campagna promozionale saranno pubblicate di volta in volta sul sito internet http://www.conprobio.it/ |